苗の写真

このページに表示されている苗の写真はお花と外見が似ている苗のみです。(例えばzucchiniとyellow squashは似ていますが、zucchiniの葉っぱは少し白い事から見分けがつきます。)

お花について

今年はお花のセレクションを増やします!お花はガーデンの中で色々な大切な役割を果たしてくれます。

ボリジBorage

たくさんの青とたまにピンク色のお花を咲かせます。お花は蜂や蝶々を引きつけ、長い間咲きます。お花と葉っぱは両方食べられて、少しきゅうりの味がします。暑い日にレモネードに入れるのがオススメです!

マリーゴールド(Marigold)

たくさんの小さいお花が地面を覆うように育ち、柑橘類の香りがします。長い間咲くお花は鉢、ガーデンの縁、柵沿いなどにも適しています。たくさんのてんとう虫や寄生蜂などの益虫を引きつけてくれます。お花と葉っぱは両方食べられて、サラダに添える事がオススメです。

金盞花(Calendula)

優れた薬効をもつお花です。炎症、特に皮膚の炎症によく効きます。他には天然染料としても使われたり、お花も食べられます。

キンレンカ(Nasturtium)

少し辛味のあるお花と葉っぱは両方食べられます。害虫を退けて、益虫を引きつけてくれます。

エキナセア(Echinacea Purpurea)

薬用化合物は、若い花のつぼみと繊維質の高い根に集中しています。この品種は東北に適しています。

ヒャクニチソウ(Zinnia)

とても育てやすいお花です。受粉し終わったお花は毎週きちんと取り除いてあげると長い間お花を咲かせてくれます。乾かしてドライフラワーブーケも作れます。